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我院寻知庆博士应邀出席第十二届食品安全检测技术与监控管理论坛并做专题报告
作者:广州质量监督检测研究院  来源:  类别:本院新闻  日期:2020-07-30

    2020年7月29日,第十二届食品安全检测技术与监控管理论坛在广州保利世贸博览馆举行,广东省市场监督管理局领导、广东省质量检验协会领导和相关检验检测机构负责人等120余人出席了本次论坛。我院寻知庆博士应广东省质量检验协会邀请出席,并做《食品中非法添加物质识别及探索研究》专题报告。报告对食品中非法添加物质的添加现状、国家法规、相关检验方法进行了梳理,对我院在食品中新型非法添加物的识别和探索相关工作进行了详细介绍,报告获得了领导和与会人员高度认可。

 


 

    广州质检院设有广州市食品安全检测技术重点实验室和广州市食品风险动态预警中心。预警中心在食品中非法添加物质检测方面具有雄厚实力,检验能力不仅涵盖大部分国家法规要求项目,并可对几百种非法添加物质同时进行快速筛查;中心主持在研国家市场监督管理总局食品补充检验方法《食品中双醋酚丁等非食品用化学物质的测定》和《小麦粉中次磷酸盐的检测》2项;长期承担各级政府委托的食品中非法添加物质安全监督抽查工作,为各级食品监管行政主管部门进行信息研判、开展专项执法提供了重要技术支持,同时也接受食品企业的委托测试服务,为人民群众健康安全保驾护航做出应有贡献。

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